Dnes je v arzenáli ľudí, ktorí chcú schudnúť, obrovské množstvo rôznych diét. Jednou z najobľúbenejších je pitná diéta, ktorá znamená úplné vylúčenie pevných potravín. Na internete nájdete obrovské množstvo recenzií, ktoré hovoria o účinnosti tejto metódy chudnutia. Čo je to pitná diéta? V tomto článku sa pokúsime porozumieť základným princípom tejto diéty a tiež hovoriť o jej bezpečnosti pre ľudské telo.
Základné zásady pitnej diéty na chudnutie
Nadváha je problémom, s ktorým sa stretáva veľké množstvo ľudí na celom svete. Okrem psychického nepohodlia môže ťažká váha spôsobiť aj mnoho chorôb, napríklad problémy s osteoartikulárnym systémom. To je dôvod, prečo sa väčšina ľudí pokúša zbaviť sa „prebytočného tuku" tým, že sa uchýli k rôznym diétam.
V roku 2010 boli zverejnené výsledky práce skupiny európskych vedcov, ktorí sa pokúšajú prísť na súvislosť medzi obezitou a rakovinou endometria. Výsledkom bolo zistenie, že ženy s nadváhou (index telesnej hmotnosti ≥30 kg / m2) majú takmer trikrát vyššie riziko vzniku rakoviny endometria v porovnaní so ženami s normálnou telesnou hmotnosťou.
Ako sme už povedali, pitná diéta je podľa mnohých ľudí pomerne účinnou metódou chudnutia. Jeho podstata spočíva v tom, že budete jesť iba tie výrobky, ktoré majú tekutú konzistenciu. Ako je uvedené v zdrojoch, ak je táto diéta dodržiavaná jeden mesiac, chudnutie sa pohybuje od 15 do 18 kilogramov. Väčšina odborníkov na výživu však tvrdí, že táto diéta je dosť „tvrdou" metódou na chudnutie, pokiaľ ide o príjem kalórií a živín do tela. Takmer nikdy nezanechá stopu pre zdravie a emocionálny stav človeka.
Pitnou diétou sa tuhá strava nahrádza tekutými nízkokalorickými jedlami. Chudnutie je zároveň dôsledkom nedostatku kalórií vstupujúcich do tela, rýchlej asimilácie a eliminácie jedla. Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že táto diéta je v zásade odľahčenou možnosťou pôstu.
Pred pitnou diétou sa odporúča pripraviť sa na ňu. Za týmto účelom by ste o niekoľko dní mali prejsť na ľahkú diétu, ktorá vylučuje sladké a múčne výrobky, vyprážané jedlá a alkohol. Prednosť by mali mať obilniny, zelenina a ovocie, polievky. To pomôže vyhnúť sa nadmernému stresu v tele.
Denná strava je rozdelená na 4 alebo 5 jedál. Je nevyhnutné dodržiavať pitný režim (vypite najmenej 1, 5 litra vody denne). Po celú dobu diéty sa odporúča znížiť úroveň fyzickej aktivity, monitorovať pravidelnosť stolice. Príjem vitamínových komplexov pomôže vyhnúť sa nedostatku vitamínov a ďalších základných látok.
Ako sme už povedali, v klasickom zmysle pitná diéta trvá jeden mesiac. Lekári však tvrdia, že 30 dní jesť iba jednu tekutú potravinu môže nepriaznivo ovplyvniť organizmus. V tejto súvislosti boli vyvinuté možnosti ľahkej diéty: na 3, 7 a 14 dní.
Povolené potraviny pri pití diéty
Napriek tomu, že pitná diéta znamená používanie tekutých potravín, niektoré nápoje by ste mali stále zlikvidovať. Akýkoľvek alkohol je prísne zakázaný. Okrem toho stojí za to obmedziť používanie kávy a kakaa, balených štiav, fermentovaných mliečnych výrobkov s vysokým percentom obsahu tuku, sýtených nápojov.
Diéta môže zahŕňať:
- Minerálna voda alebo tichá voda;
- Prírodné čerstvo vylisované šťavy;
- Zeleninové vývary alebo bujóny na báze chudého mäsa a rýb;
- Mliečne a fermentované mliečne výrobky, ktorých obsah tuku nepresahuje 2, 5%;
- Bozky a kompóty z ovocia, sušeného ovocia, bobúľ;
- Akýkoľvek druh čaju bez pridania cukru.
Najoptimálnejšou a najbezpečnejšou pre zdravie je trojdňová pitná diéta. Podľa recenzií môžete za tri dni s touto diétou schudnúť od 3 do 5 kilogramov. Na druhom mieste z hľadiska bezpečnosti je sedemdňová možnosť. Vyžaduje oveľa väčšiu psychickú výdrž a pokiaľ nie je poriadne vyškolený, môže telu stále uškodiť. Ako vyplýva zo zdrojov, keď budete 7 dní jesť iba tekuté jedlo, môžete schudnúť od 5 do 7 kilogramov.
Všetky vyššie uvedené produkty je možné konzumovať počas týždňa. Existuje však určitá schéma, ktorá je podľa recenzií najúčinnejšia. Na začiatku diéty by mal prvý deň pozostávať z mliečnych alebo fermentovaných mliečnych výrobkov. Druhý deň sa odporúča použiť mäsové bujóny zeleninové alebo nízkotučné. Tretí deň sú čerstvo vylisované šťavy zo zeleniny a ovocia. Štvrtý deň sú povolené rôzne druhy čajov a piaty kompót z ovocia, sušeného ovocia a bobúľ. Šiesty deň znamená použitie želé a siedmy - zeleninové bujóny.
Ako sme už povedali, okrem vyššie uvedených produktov musíte denne vypiť najmenej 1, 5 litra čistej vody.
Dôležitým bodom je, že pri opustení diéty by ste sa v žiadnom prípade nemali opierať o mastné alebo akékoľvek iné nezdravé jedlo. Po ukončení diéty na nejaký čas sa odporúča dodržiavať základy správnej výživy, ktorá zabráni stresu pre telo.
Kontraindikácie a nevýhody pitnej diéty
Vzhľadom na to, že pitný režim zahŕňa pomerne prísne obmedzenia, je potrebné pamätať na jeho kontraindikácie. Po prvé, táto schéma chudnutia nie je vhodná počas tehotenstva a dojčenia. Odmietnuť taký diétny plán by mali ľudia, ktorí majú problémy s gastrointestinálnym traktom, chronickými ochoreniami pečene alebo obličiek, kardiovaskulárnym systémom. Kontraindikáciou sú aj endokrinné poruchy.
Hlavnou nevýhodou pitnej diéty je možné zhoršenie blahobytu. Ľudia dodržiavajúci túto diétu sa môžu sťažovať na závraty a bolesti hlavy, podráždenosť. Okrem toho existuje vysoké riziko rôznych porúch žalúdka a čriev.